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Superalimentos regionais

As sementes de chia, o abacate ou as bagas de goji são saudáveis e fazem parte dos superalimentos. Infelizmente, vem da outra ponta do planeta, tornando a sua pegada de carbono muito grande. Neste artigo vamos por isso apresentar-lhe algumas alternativas, recheadíssimas de vitaminas, que pode cultivar no seu próprio jardim.

Estes superalimentos crescem diretamente à porta da sua casa

A vitamina C das dunas do Báltico

Espinheiro-marítimo

Multitalento discreto

Raíz de yacon

Para doces deliciosos

Groselha-espim

O clássico da horta da avó

Couve frisada

Menos na moda, mas igualmente saudável

Outras alternativas regionais

Exóticoregional

sementes de chia

sementes de linhaça

Matcha
camomila
bagas de goji
mirtilos
quinoa
lentilhas ou trigo sarraceno
romã
ruibarbo
açaí
couve roxa

Produtos adequados para cultivo de superalimentos na sua horta

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